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Cambiar tamaño de la porción 
1 taza, en cubitos (
132 g)
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1 taza, rallado (
113 g)
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1 onza (
28.35 g)
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1 pulgada cubica (
17 g)
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1 rebanada (1 onza) (
28 g)
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1 paquete (6 onzas) (
170 g)
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100 gramos (
100 g)
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Porción actual: 100 gramos (100 g)
| Calorias |
352 |
Grasas
54 % |
Proteinas
45 % |
Carbohidratos
1 % |
| Calorímetro |
 39 de 100 |
| Carbohidratos |
0.6 g |
Azúcar total
0.6 g |
| Proteinas |
23.8 g |
| Grasa total |
28.2 g |
saturada
16.7 g |
poliinsaturada
0.7 g |
monoinsaturada
9.3 g |
| Fibra alimentaria |
0 g |
| Colesterol |
123 mg |
Análisis Nutricional
Este alimento es una fuente de 8 nutrientes.
(*) Datos basados en una porción de 100 gramos.
Información Nutricional Extendida (mostrar)
100 gramos (100 g)
Vitaminas VD %
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0 mg |
0 % |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.2 mg |
12 % |
| Vitamina B3 (Niacina) |
0.1 mg |
1 % |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) |
0.2 mg |
2 % |
| Vitamina B6 (Piridoxina) |
0.1 mg |
5 % |
| Vitamina B9 (Acido folico) |
18 mcg |
5 % |
| Vitamina B12 (Cobalamina) |
1.5 mcg |
25 % |
| Vitamina A |
1092 IU |
22 % |
| Vitamina C |
0 mg |
0 % |
| Vitamina D |
21 IU |
5 % |
| Vitamina E |
0.2 mg |
2 % |
| Vitamina K |
2.4 mcg |
3 % |
Minerales VD %
| Hierro |
0.4 mg |
2 % |
| Calcio |
650 mg |
65 % |
| Sodio |
534 mg |
22 % |
| Potasio |
136 mg |
4 % |
| Zinc |
2.6 mg |
17 % |
| Fosforo |
360 mg |
36 % |
| Manganeso |
0 mg |
0 % |
| Magnesio |
24 mg |
6 % |
| Selenio |
14.5 mcg |
21 % |
| Cobre |
0 mg |
0 % |
| Fluoruro |
mg |
n/a |
Azúcares
| Lactosa |
g |
| Fructosa |
g |
| Glucosa |
g |
| Galactosa |
g |
| Sacarosa |
g |
| Maltosa |
g |
Aminoácidos
| Triptofano |
0.3 g |
| Treonina |
0.9 g |
| Isoleucina |
1.4 g |
| Leucina |
2.5 g |
| Lisina |
2 g |
| Metionina |
0.7 g |
| Cistina |
0.1 g |
| Fenilanina |
1.3 g |
| Tirosina |
1.4 g |
| Valina |
1.7 g |
| Arginina |
0.8 g |
| Histidina |
0.7 g |
| Alanina |
0.8 g |
| Acido aspartico |
1.8 g |
| Acido glutamico |
5.3 g |
| Glicina |
0.5 g |
| Prolina |
2.9 g |
| Serina |
1.4 g |
Lipidos
| Acidos grasos saturados |
| 4:0 |
1 g |
| 6:0 |
0.6 g |
| 8:0 |
0.3 g |
| 10:0 |
0.7 g |
| 12:0 |
0.8 g |
| 14:0 |
2.7 g |
| 15:0 |
g |
| 16:0 |
6.6 g |
| 17:0 |
g |
| 18:0 |
3.4 g |
| 20:0 |
g |
| 22:0 |
g |
| 24:0 |
g |
| Acidos grasos monoinsaturados |
| 14:1 |
g |
| 16:1 indiferenciado |
0.8 g |
| 18:1 n-9 c (OA) |
g |
| 18:1 indiferenciado |
8.1 g |
| 20:1 |
0 g |
| 22:1 |
g |
| Acidos grasos poliinsaturados |
| 20:4 n-6 (AA) |
g |
| 22:6 n-3 (DHA) |
0 g |
| 18:4 |
0 g |
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) |
g |
| 18:2 n-6 c,c (LA) |
g |
| 18:2 CLAs |
g |
| 20:5 n-3 (EPA) |
0 g |
| 22:1 indiferenciado |
0 g |
| 22:5 n-3 (DPA) |
0 g |
| 18:3 n-6 c,c,c (GLA) |
g |
Otro
| Agua |
45.5 g |
Alcohol, etilico |
0 g |
Cafeina |
0 g |
Cenizas |
2 g |
Teobromina |
0 g |
Esteroles
| Colesterol |
123 g |
Fitoesteroles |
g |
Campesterol |
g |
Estigmasterol |
g |
Beta-sitosterol |
g |
