Cerdo, puerco o chancho, fresco, pierna (jamón), filete de lomo o grupa, separable con y sin grasa, cocinado, asado

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Porción actual: 100 gramos (100 g)

Calorias	252	Grasas 33 %	Proteinas 67 %	Carbohidratos 0 %
Calorímetro	28 de 100
Carbohidratos	0 g	Azúcar total 0 g
Proteinas	28.9 g
Grasa total	14.3 g	saturada 5.3 g	poliinsaturada 1.4 g	monoinsaturada 6.4 g
Fibra alimentaria	0 g
Colesterol	96 mg

Análisis Nutricional
Este alimento es una fuente de 10 nutrientes.

67 %

Selenio

58 %

Proteina

53 %

Tiamina

27 %

Fósforo

24 %

Niacina

19 %

Zinc

18 %

Riboflavina

15 %

Vitamina B6

12 %

Vitamina B12

11 %

Potasio

(*) Datos basados en una porción de 100 gramos.

Información Nutricional Extendida (mostrar)

100 gramos (100 g)

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Carne de cerdo, jamón, tocino, cocidas, al horno

Carne de cerdo, fresco, costillas, separables magra y grasa, cocido, asado

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