Calorias de Carne de res

* Datos basados en una porción de 100 gramos.

Bife de chorizo (entrecot), extremo pequeño (costillas 10-12), solo separable la carne magra, recortada a 0" de grasa, selección, crudo

149 Calorias Proteinas: 21.2 g Carbohidratos: 0 g Grasa total: 6.6 g

Carne de vaca, alimentada con pasto, tira de carne, solo magra, cruda

117 Calorias Proteinas: 23.1 g Carbohidratos: 0 g Grasa total: 2.7 g

Carne vacuna, alimentada con pasto, molida, cruda

192 Calorias Proteinas: 19.4 g Carbohidratos: 0 g Grasa total: 12.7 g

Carne de vaca, Bistec de centro, solo separable la carne magra, recortada a 1/8" de grasa, todos los grados, cocida, asada

185 Calorias Proteinas: 31.8 g Carbohidratos: 0 g Grasa total: 5.5 g

Costilla de res, costillas cortas, separable sólo sin grasa, seleccionada, cruda

173 Calorias Proteinas: 19.1 g Carbohidratos: 0 g Grasa total: 10.2 g

Carne de vaca, nalga de afuera (pulpa contra en trozo), solo separable la carne magra, recortada a 1/8" de grasa, selección, crudo

128 Calorias Proteinas: 22.2 g Carbohidratos: 0 g Grasa total: 3.7 g

Empanadas o hamburguesas (100%), congeladas, y cocinadas

249 Calorias Proteinas: 23 g Carbohidratos: 0.9 g Grasa total: 16.4 g

Bistec de lomo, solo separable la carne magra, recortada a 1/8" de grasa, selección, crudo

133 Calorias Proteinas: 23.1 g Carbohidratos: 0 g Grasa total: 3.9 g

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